الصيام يقوى الإرادة وينمى فى الإنسان المقدرة على النظام والتحكم

عقد بمقر معهد الدراسات العليا للطفولة بجامعة عين شمس الأحد، الندوة العلمية تحت عنوان "صحتك مع الصيام" وذلك برعاية أ.د عمر السيد الشوربجى ـ عميد معهد الدراسات العليا للطفولة، وأ.د مجدى كرم الدين، وكيل المعهد لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، حيث حاضر فيها أ.د جمال شفيق أحمد، أستاذ علم النفس ورئيس قسم الدراسات النفسية للأطفال بجامعة عين شمس، والدكتور مجدى بدران، استشارى طب الحساسية والمناعة للأطفال.

قال الدكتور جمال شفيق أحمد، أستاذ الطب النفسى، فى تصريحات لـ" اليوم السابع"، إن الندوة تهدف لتدعيم الجانب الروحى، والإيمانى والعقائدى لدى الإنسان، أثناء الصوم، حيث تتحدد معالم الندوة وحقائقها بصورة واضحة ومحددة ودقيقة من خلال الآية الكريمة التى قال فيها الله سبحانه وتعالى" وأن تصوموا خير لكم أن كنتم تعلمون".

ولعله من المسلم به والمؤكد دائما وأبدًا، أن تدعيم وتقوية النواحى الدينية والروحية لدى الإنسان، تؤدى به إلى تمتعه بالراحة النفسية والسعادة، وبالتالى فإن تحسن حالة الإنسان النفسية تنعكس إيجابياً على حالته وصحته الجسمية.

فأداء العبادات التى كلفنا بها الله سبحانه وتعالى من خلال أداء فرائض الصلاة والصيام والحج والزكاة، إنما تطهر النفس وتزكيها وتنقى القلب وتكفر الذنوب، وتبعث فى الإنسان الرجاء فى مغفرة الله تعالى وعفوه، وتقوى فيه الأمل فى الفوز بدخول الجنة، وتقوى شعوره بالأمن والراحة والطمأنينة.

وأشار إلى أن أداء العبادات يكسب الإنسان كثيراً من الخصال الطيبة كالصبر والطاعة ومجاهدة النفس وتحمل المشاق وحب الناس والإحسان إليهم والتعاون والتكافل الاجتماعى، وكلها فى حد ذاتها من المؤشرات الهامة للصحة النفسية.

قال الدكتور جمال تمتاز فريضة الصيام بصفه خاصة، بفوائد عظيمة متعددة، حيث إنها تقوى الإرادة وتنمى فى الإنسان المقدرة على النظام والتحكم فى شهوات النفس وأهوائها والتدريب على تحمل الحرمان والصبر عليه، والتسامح، وتقوية شعور المسلم بالانتماء إلى الجماعة، مما يبعث فى نفسه الشعور بالرضاء وراحة البال. 

وأشار الدكتور جمال إلى الآية الكريمة من سورة البقرة "يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُتِبَ عَلَيْكُمْ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِنْ قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ"، وهناك الكثير من الأحاديث النبوية الشريفة التى تناولت فضائل الصيام للصائمين منها: قال النبى صلى الله عليه وسلم فى الأحاديث النبوية المطهرة قال الله عز وجل "كل عمل ابن آدم له إلا الصوم فإنه لى وأنا أجزى به"، و"الصيام جنة"، فإذا كان يوم صوم أحدكم فلا يرفث ولا يصخب، فإن سابه أحد أو قاتله، فليقل إنى صائم"، "من صام رمضان إيمانا واحتسابا، غفر له ما تقدم من ذنبه".

وأوضح الدكتور جمال بعض الروحانيات التى يمتاز بها شهر رمضان" رمضان ـ شهر القران ـ شهر الخير ـ شهر البركة ـ شهر الجود ـ شهر العطاء ـ شهر الكرم ـ شهر البر والإحسان ـ شهر أوله رحمة وأوسطه مغفرة وأخره عتق من النار. 

الحرص على شرب المياه وليس المشروبات الغازية

إن الصوم هو فريضة على الانسان المسلم ، وبما ان تاريخ حلول الشهر الفضيل يختلف على مدار السنين ، فان الشهر الفضيل يحل أحيانا في أشهر الصيف الحارة " لذا على كل انسان يمتلك المقدرة على الصيام فعل ذلك ، أما الاشخاص الذين يعانون من امراض مزمنة مثل السكري ، ضغط الدم ، أو أمراض في القلب فيجب عليهم التوجه الى الطبيب واخذ الاستشارة حول الصوم ، والطبيب هو الذي يقرر ان كان بمقدور الشخص المريض الصيام أم لا ، فهنالك حالات صحية يمنع الطبيب المريض فيها عن الصوم ، ولا حرج في ذلك على الانسان المريض. 

 مرضى السكري الذين يستعملون "الانسولين" للعلاج ، قد نجد أن نسبة السكر في الدم لديهم تنخفض بشكل حاد ، وقد يؤدي ذلك الى اصابتهم بغيبوبة ، وتكون الاعراض صعبة جدا ، فمرضى السكري الذين لا يستطيعون الحفاظ على توزان في السكر بجسمهم عليهم مراجعة الطبيب واستشارته لامكانية الصيام ، كي لا تكون خطورة على صحتهم ، كما أن كل شخص يتناول دواء ما ، عليه أن ينظم مواعيد أخذ الدواء سواء خلال الافطار أو بعده أو عند السحور ، ومن المهم جدا 

شرب المياه ما بين الافطار والسحور ، لتعويض كمية المياه التي يفقدها جسم الصائم خلال النهار ، ومن المهم شرب الماء لانه افضل مشروب والابتعاد عن المشروبات الغازية".

المصدر/ الدكتور خالد خمايسي

نصائح للمرأة الحامل عند صيام رمضان

النصيحة الأولى التي نقدمها للصائمين هي الاكثار من شرب السوائل ما بعد الافطار ، أما بخصوص المرأة الحامل الصائمة تحديدا ، فعليها شرب 3 ليتر من الماء خلال الفترة الممتدة من الافطار وحتى السحور ، وذلك لتعويض السوائل التي تفقد خلال ساعات النهار ، وينصح بشرب المياه بكثرة لعموم الصائمين في ساعات ما بعد الافطار وذلك لتجنب امكانية اصابتهم بالجفاف لا سمح الله ونؤكد أن  هنالك ضرورة وأهمية لمراقبة محتويات واصناف الطعام التي يتم تناولها خلال وجبة الافطار، فيجب التقليل من تناول الحلويات والنشويات ، ويجب ان يكون النظام الغذائي معتدلا ومنتظما. 

يجب الابتعاد عن التعرض لاشعة الشمس ، فالتعرض لها يفقد الجسم كميات كبيرة من السوائل ، اما بخصوص النساء اللواتي يعانين في فترة الحمل من امراض مثل السكري ، ضغط الدم ، والنزف بشكل مستمر فمن المفضل عدم الصوم ، وبدورنا نحن نعمل على تقديم النصح والارشادات للنساء لنمنع تعرض الحمل للخطر. 

 لا افضّل أن تصوم المراة الحامل التي تكون في الشهرين الأخيرين من حملها ، لأن ذلك قد يعرض الجنين للجفاف ، ويمكن القول أن أسهل فترة للصوم للمرأة الحامل تكون بين الاسبوع 14 و 28 من الحمل ، وفي حال لم تواجه المرأة خلال الاشهر الاولى صعوبة فبمقدورها الصوم.

المصدر/ الدكتور ياد جهشان – مدير غرف الولادة في المستشفى الفرنسي

6 خرافات يعتقد البعض أنها تخفف من العطش في رمضان

هذه الخرافات هي:

1- تناول كميات كافية من السوائل عالية التركيز من السكر يعمل على تروية الجسم ودفع العطش. 

الحقيقة: السوائل عالية التركيز من السكر تحث الجسم على إدرار البول وزيادة الشعور بالعطش؛ لذا ينصح الصائم بالاعتدال في تناول الحلويات والمشروبات الرمضانية عالية التركيز من السكر.

2- شرب كميات كبيرة من الماء عند السحور يحمي من الشعور بالعطش أثناء الصيام.

 الحقيقة: المياه الزائدة عن حاجة الجسم تطردها الكلية بعد ساعات قليلة من تناولها؛ مما يؤدي إلى قلق الصائم أثناء النوم لحاجته للذهاب إلى الحمام، وهذا يسبب إرهاقا أثناء فترة النهار.

3- شرب الماء البارد جدا أو المثلج عند بداية الإفطار يروي العطش.

الحقيقة: شرب الماء المثلج عند بداية الإفطار يؤثر بشدة على المعدة، حيث يقلل كفاءة الهضم؛ ويؤدي إلى انقباض الشعيرات الدموية، وبالتالي يُحدث بعض الاضطرابات الهضمية؛ ولهذا يجب أن تكون درجة الماء معتدلة أو متوسطة البرودة، وأن يشربها الصائم متأنيا، وليس دفعة واحدة.

4- دفع الطعام بالماء أثناء الأكل يوفر فرصة أكبر للحصول على هضم جيد.

الحقيقة: شرب الماء أثناء الأكل يعطل نـزول اللعاب على الأطعمة، فلا تمتزج جيدا في الفم باللعاب، فيصعب هضمها ويقل انتفاع الجسم بها؛ ولهذا ينصح الأطباء بعدم شرب الماء أثناء تناول الطعام إلا بنسبة قليلة جدا لتساعد على بلع الطعام.

5- شرب كمية وافرة من الماء بعد الانتهاء من الطعام مباشرة يساعد عملية الهضم ويقمع العطش. 

الحقيقة: شرب كمية وافرة من الماء بعد الانتهاء من الطعام مباشرة يعرقل عملية الهضم، ويمنع الجهاز الهضمي من إتمام مهمته على الوجه المطلوب من الجودة؛ لأن كثرة الماء تمنع إفراز العصارة المعدية؛ والصحيح أن يتناول الإنسان قليلا من الماء بعد الإفطار لقمع العطش.

أنسب الأوقات لشرب كمية وافرة من الماء هو بعد الإفطار بنحو ساعتين، ومن الأفضل أن يشرب الصائم كميات قليلة من الماء في فترات متقطعة من الليل طوال الفترة بين الفطور والسحور، وعدم الاعتماد على الإحساس بالظمأ من أجل الشرب.

6- كثرة شرب الماء تؤدي إلى السمنة.

 الحقيقة: أظهرت الدراسات الحديثة أن الماء يلعب دورا مهما في تخفيف الوزن؛ حيث يعمل على زيادة إفراز هرمون نوردادريتالين الذي يزيد من نشاط الجهاز العصبي، ويزيد من حرق الدهون؛ مما يساعد في التخلص من الوزن الزائد.

وأخيرا نسأل الله أن يعيننا ويعينكم والمسلمين جميعا على صيام هذا الشهر الفضيل، وأن يقبل منا ومنكم صالح الأعمال.

(المعلومات اعلاه مقدمة من د. عنان باير، اخصائي العلاج البديل)

-->

طريقة تحضير أكواب ( أقماع ) القطايف بالقشطة:

 مقادير العجينة:

2 كوب دقيق

1\2 كوب سميد ناعم

1 ملعقة كبيرة باكينج باودر

ماء

مقادير القشطة:

4 كوب حليب

2 ملعقة كبيرة خل

فستق حلبي مجروش للتزيين

عسل (قطر)

طريقة تحضير العجينة:

- ضعي المكونات في الخلاط  وشغليه على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة سائلة سميكة القوام واتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.

 - يفضل وضع العجينة في ابريق شاي للسكب على الصاج أو المقلاة. فالابريق يسهل تكوين أقراص حسب الحجم المطلوب.

-عندما تتكون ثقوب على سطح القرص ويجف تماما ارفعي وضعيه على الفوطة في الصينية.

طريقة تحضير القشطة:

ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.

أضيفي الخل وحركي الى أن يتكتل الحليب وينفصل عنه الماء صفي الحليب وضعيه في طبق عميق.

اضيفي المستكة والقيمر.

قلبي لتختلط المواد وتحصلي على قشطة ناعمة.

الخطوة الأخيرة:

- اضغطي على أطراف القرص من الجهات الأربع فيتكون عندك مربع مفتوح من الوسط.

- سخني الزيت على نار متوسطة وضعي فيها القطايف واقليها حتى تصبح ذهبية اللون ومن ثم ارفعيها وضعيها على ورق لامتصاص الزيت الفائض. وعندما تبرد املئيها بالقشطة وزيينها بالفستق الحلبي.

- يمكن اضافة العسل (القطر) على حسب الرغبة.

بعض ما ورد في فضل رمضان

-->

عن أبي هريرة رضي الله عنه، عن النبي صلى الله عليه وسلم: «من صام رمضان إيماناً واحتساباً غُفر له ما تقدم من ذنبه» [متفق عليه]. معنى الحديث: أن من صام شهر رمضان مؤمناً بفرضيته وثوابه مخلصاً في صيامه وطلبه الثواب من الله وحده فإن ثوابه غفران الذنوب الصغيرة المتعلقة بحق الله- تعالى.

 وعن أبي هريرة أن رسول الله- صلى الله عليه وسلم- قال: «إذا جاء رمضان فتحت أبواب الجنة وغُلَّقت أبواب النار وصُفِّدت الشياطين» [متفق عليه]. وإنما تفتح أبواب الجنة في هذا الشهر لكثرة الأعمال الصالحة، وترغيباً للعاملين، وتغلق أبواب النار لقلة المعاصي من أهل الإيمان (وتصفد الشياطين) أي :تُقيَّد فلا تصل إلى ما كانت تصل إليه في غيره.

-->

مقاصد الصيام

 للصوم مقاصد كثيرة في مقدمتها ما جاء التصريح به في القرآن الكريم في قوله تعالى:

{يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ} [البقرة:183] فقوله تعالى:

 {لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ} يبين الحكمة من تشريعه وهي حصول التقوى عند المؤمن، التي هي امتثال الأوامر واجتناب النواهي خشية من الله- تعالى.

 فمما اشتمل عليه الصيام في التقوى:

 - أن الصائم يترك ما حرم الله عليه من الأكل والشرب والجماع التي تميل إليها نفسه متقرباً بذلك إلى الله راجياً ثوابه فهذا من التقوى.

 - أن الصائم يدرب نفسه على مراقبة الله- تعالى، فيترك ما تهوى نفسه مع قدرته عليه لعلمه باطلاع الله عليه.

 - أن الصيام يضيق مجاري الدم ومن ثم تضيق مجاري الشيطان، الذي يجري من ابن آدم مجرى الدم، فبالصيام يضعف نفوذه، وتقل منه المعاصي.

 - أن الصائم في الغالب تكثر طاعاته، والطاعات من خصال التقوى.

 - أن الغني إذا ذاق ألم الجوع أوجب له ذلك مواساة الفقراء والمعدمين وهذا من خصال التقوى.

 - أن الصيام يرقق القلب ويلينه لذكر الله- تعالى- ويقطع عنه الشواغل. وهناك من يرى للصيام معاني وغايات أخرى، كاعتباره رياضة صحية تستريح فيه المعدة شهراً واحداً كل عام، أو أن فيه فوائد صحية كالتخفيف من السمنة وإزالة الدهون، أو التخلص من بعض الرواسب المؤذية للبدن.. ونحو ذلك. فهذه وإن كانت بعض فضائل الصيام العظيمة إلا أن الصيام في أصله تكليفاً إلهياً لتربية المسلم على الإخلاص والتقوى كما أنه عبادة عظيمة توجب على المسلم الامتثال لأوامر الله سبحانه والنزول على حكمه وابتغاء مرضاته.